ドトール・日レスがメニューに必ず「突拍子もない商品」を仕込む訳 – ドトール・日レスホールディングス代表取締役会長　大林豁史

ドトール・日レスがメニューに必ず「突拍子もない商品」を仕込む訳 – ドトール・日レスホールディングス代表取締役会長　大林豁史
ドトール・日レスホールディングスのトップにして、「星乃珈琲店」という新しいブランドの構築にも成功した大林豁史会長。
「慎重派」を自任する経営観や時代変化の読み方などを聞いた。
http://rss.rssad.jp/rss/artclk/9FLW5bfpNz.D/f9cb004ff84554a82076c97f003a0153

 - 業界動向