「もやし」で36年連続黒字！強運社長の激動人生 – ユニーク企業の仰天戦略

「もやし」で36年連続黒字！強運社長の激動人生 – ユニーク企業の仰天戦略
岐阜県中津川市に本社を置く「サラダコスモ」は、もやしやカイワレ大根などの発芽野菜を手がけ、36年連続の黒字経営。
2016年5月期の売上高は前期比11.8％増の98億円だ。
一般的には「儲からない」と思われているモヤシ業界でどう活路を見出したのか。
http://rss.rssad.jp/rss/artclk/9FLW5bfpNz.D/1abea2bc841618d514531f975944fa88

 - 業界動向